Nypemarmelade
1 glass
30 min.
Ingredienser
- 100 g (2 dl) tørkede nyper
- 7 dl vann
- 1 sitron, skall og saft, gjerne usprøytet
- 500 g Dansukker Syltesukker
Kok opp nyper, vann, sitronsaft og skall i 10 minutter. Tilsett syltesukker, og kok i ytterligere 8 minutter.
Skum av. Hell nypemarmeladen over på et varmt og rent glass. Skru på lokket. Oppbevar kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
