Pannacotta med mynte

4–6 porsjoner

PT1H

2 timer

Karakter (2 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

4 dl kremfløte
1 ts vaniljesukker
1 gelatinplate
3/4 dl Dansukker Sukker
10 mynteblader

Topping
2 dl ferske bær av valgfri type
Skall og saft fra 1 lime 
4 ss konsentrert hylleblomstsaft 
2 ts Dansukker Melis

Instruktioner

Bløtlegg gelatinplatene i rikelig med vann i 5 minutter. Kok opp fløte, vaniljesukker og mynte i en gryte. Sil av gelatinplatene og rør dem inn i den varme fløteblandingen. Sil av myntebladene. Hell over i krukker eller glass, og sett i kjøleskapet for å stivne.

Skyll og sil bær, bland med hyllebærjuice, melis og skallet og saften fra lime. La stå til de skal legges på pannacottaen.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Bak magisk julepynt

Bak magisk julepynt

Pynt treet med søte fristelser til glede for både store og små.

Vintersaga

Inviter til gløggparty

Å invitere til gløggparty er en enkel måte å komme sammen med venner på før jul. Ofte krever det heller ikke så mange forberedelser å skape en koselig stemning. Vi har hentet frem noen gode oppskrifter som kan gi deg litt inspirasjon til drikke og tilbehør.

Myk sjokoladefudge

Julegodteri

Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.

Julestjerne

Bak til advent

Med første søndag i advent kommer julestemningen. Tenn det første stearinlyset, sett på kaffen og by på et deilig duftende bakverk. Lag gjerne en ekstra porsjon, så har du noe i fryseren til de neste helgene.

Brownie-blanding på fint glass

Julens beste pakke

De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.

Pepperkakedrivhus

Pepperkaker

Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.