Pannacottaruter med bringebær
Ingredienser
Bunn
200 g digestivekjeks
2 dl cornflakes
1 ts vaniljesukker
125 g smør eller margarin
200 g lys sjokolade
Fyll
500 g bringebær
1 liter kremfløte
1/2 dl friskpresset appelsinjuice
2 1/2 dl Dansukker Sukker
6 gelatinplater
Pynt
Mynteblader
Instruktioner
Når du får lyst på noe godt og enkelt – du trenger ikke ovn.
Kle en form, 20 x 30 cm, med plastfilm. Knus kjeksene, og bland dem i en bolle sammen med cornflakes og vaniljesukker. Smelt smør/margarin, og ha det i bollen. Bland godt, og trykk massen ut i formen. Settes i kjøleskap. Smelt sjokoladen over vannbad eller på svak effekt i mikrobølgeovn. Pensle sjokoladen over bunnen. Når sjokoladen har stivnet, strøs bringebærene over. Legg gelatinarkene i bløt i rikelig med kaldt vann. Kok opp fløte og sukker. Tilsett gelatinarkene. Avkjøl litt før appelsinjuice tilsettes og geleen helles over bringebærene. Settes i kjøleskap. Skjær kaken i ruter. Pynt med mynteblader. Godt både som dessert eller som kake til kaffen.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Fredagskos
Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.