Påskesalat med bacon

4 porsjoner

Karakter (0 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

2 1/2 dl ruccola
2 1/2 dl rød mangold
2 1/2 dl babyspinat
100 g grønn asparges
150 g gule cocktailtomater
2 avokadoer
1 rødløk
2 pakke bacon
4 kokte egg

Pynt
50 g ristede pistasjnøtter
Basilikum

Dressing
1 ss Dansukker Lys Sirup
2 ss olivenolje
2 ss balsamicoeddik
1 ss friskpresset sitronsaft
1 krm salt
1 krm sort pepper

Instruktioner

Skyll salaten, og la den renne av på husholdningspapir. Kok opp aspargesen i lettsaltet vann. Hell av vannet, og la dem avkjøle. Del tomatene i to. Skrell avokadoen, og skjær den i båter. Skrell løken, og skjær den i terninger. Stek baconet. Del eggene i to. Legg samtlige ingredienser på et fat. Strø over pistasjnøtter og basilikumblader.

Bland sammen alle ingrediensene til dressingen. Server dressingen til salaten, gjerne sammen med en brødbit.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Rabarbrakake med italiensk marengs

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Fløteis på pinne

Lag din egen is

Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Kaffe og kake

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.

Sommerkake

Kaker til vårens feiringer

Vakre kaker til vårens fester! Ingen fest er komplett uten kake! Så hvorfor ikke servere en deilig hjemmelaget kreasjon til årets mest minneverdige begivenheter? Finn inspirasjon til din neste festkake hos oss.

Grillmarinade

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.