Pepperkakepannekaker
Ingredienser
3 1/2 dl hvetemel
1 dl Dansukker Brun Farin
1/2 ss bakepulver
1 ts natron
1/2 ts salt
1 ts kanel
1 ts malt ingefær
1/2 ts revet muskatnøtt
1/2 ts malt kryddernellik
1 dl vann
1 dl kald kaffe
2 store egg
4 ss smeltet smør
1 ss friskpresset sitronsaft + skall av 1 ubehandlet sitron
Olje eller smør til pensling av stekepannen
Instruktioner
Bland mel, brun farin, bakepulver, natron, salt og krydder i en bolle.
Visp sammen vann, kaffe, egg, smør og sitronsaft i en stor bolle. Tilsett melblandingen, og visp til det er godt blandet. La stå i 15 minutter (røren sveller).
Pensle stekepannen med olje/smør, hell i litt røre og stek pannekakene på middels varme, 1-2 minutter på hver side eller til de er gylne.
Tips
Server med lys sirup og en klatt krem.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Bak magisk julepynt
Pynt treet med søte fristelser til glede for både store og små.
Inviter til gløggparty
Å invitere til gløggparty er en enkel måte å komme sammen med venner på før jul. Ofte krever det heller ikke så mange forberedelser å skape en koselig stemning. Vi har hentet frem noen gode oppskrifter som kan gi deg litt inspirasjon til drikke og tilbehør.
Julegodteri
Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler. Uansett om du liker det klassiske julegodteriet eller de mer avanserte alternativene – vi har oppskriftene.
Bak til advent
Med første søndag i advent kommer julestemningen. Tenn det første stearinlyset, sett på kaffen og by på et deilig duftende bakverk. Lag gjerne en ekstra porsjon, så har du noe i fryseren til de neste helgene.
Julens beste pakke
De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Så åpne ditt eget juleverksted i kjøkkenet, og kjenn at julestemningen sprer seg når du lager godteri og pakker inn gaver.
Pepperkaker
Finnes det noe bedre enn duften av nybakte pepperkaker? Ja, det må vel i så fall være smaken av dem. Pepperkaker kan lages harde eller myke, med eller uten glasur, som små, søte figurer eller som hele hus. Du bestemmer selv hvordan du vil ha dem.