Pepperkakesnitter med parmesan og flaksalt
Pepperkakesnitter som tar gløggfesten til nye høyder. Bak pepperkaker på en ny måte med parmesan og flaksalt og overrask dine venner med resultatet!
Ingredienser
Pepperkakedeig
200 g smør
2 dl Dansukker Lys Sirup
2 1/4 dl Dansukker Sukker
1 stort egg
1 1/2 ts natron
2 ts malt nellik
1 ts malt ingefær
1 ts malt kanel
ca. 8 dl hvetemel
Topping
150 g parmesan
Flaksalt
sammenvispet egg
Instruktioner
Lag pepperkakedeigen dagen før.
Smelt smør, sirup og sukker. Rør til det er avkjølt og tilsett så egget.
Løs opp natronet i litt vann, og rør det inn sammen med krydderet. Tilsett hvetemel og arbeid sammen til en deig. La hvile over natten.
Sett ovnen på 175 °C varmluft.
Kjevle ut deigen til tynne lengder som du pensler med pisket egg.
Riv parmesan og bland med flaksalt. Strø rikelig med parmesan over lengdene.
Stekes midt i ovnen i ca. 10 minutter. Avkjøl.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.
Godsaker med Muscovadorørsukker
Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme. Server til nybrygget kaffe, og nyt!
Deilige epler
Det er så mye epler kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.