Physalismarmelade
Ingredienser
500 g physalis
2 dl vann
1 ss nypresset sitronsaft
4 dl Dansukker Syltesukker
Skrell, skyll og del physalisene i to. Ha dem i en kjele og tilsett vann og sitronsaft. La det småkoke under lokk i 5 minutter. Tilsett syltesukker og kok i 3 minutter til. Hell på varme, godt rengjorte glass. Lukk igjen.
Oppskriften er utarbeidet av
