Pickles

Karakter (22 st)

Ingredienser

300 g små, tynne gulrøtter
200 g sylteløk
300 g agurk
200 g små blomkålbuketter

Lake
1 dl ren eddik 24 % eller 2 dl eddiksprit 12 %
2 dl Dansukker Sukker
1 ts gule sennepsfrø

Instruktioner

Vask gulrøtter og agurk og skjær i skiver. Skrell løken. Skyll blomkålen grundig.

Bland samtlige ingredienser til laken. Kok opp.

Legg løken i laken og kok i 4 minutter. Tilsett gulrøttene og kok i ytterligere 3 minutter. Tilsett blomkålen og agurken og la det få et oppkok.

Ta opp grønnsakene og legg dem på varme, godt rengjorte glass.

Kok opp laken på ny. Skum godt. Hell deretter laken over grønnsakene. La stå kaldt et par uker før servering. Oppbevares kaldt.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Julebakst

Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes.

Julegodteri

Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler.

Julens småkaker

Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative.

Julens beste pakke

De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader?

Juledesserter

Her finner du flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Julens beste oppskrifter

Tiden rundt jul er vel den koseligste tiden på året. Her finner du julens bakverk, godteri, pynt, drikker, mat og desserter.