7 dl lys rom
5 dl Dansukker Lys Sirup
1 1/4 kg plommer
1 sitron, helst økologisk
Bland rom og sirup, og rør til det er blandet. Skyll plommene. Prikk plommene med en nål, gaffel eller lignende. Skyll og del sitronen i skiver. Legg plommer og sitronskiver lagvis på et glass, og hell på laken. La det stå i kjøleskap i minst tre uker. Server plommene med lettvispet krem smaksatt med vaniljesukker, eller med vaniljeis.
Oppskriften er utarbeidet av