Plommesyltetøy med solbær eller rips
cirka 1 1/2 liter
Ingredienser
1 kg plommer
1/2 kg solbær og/eller rips
1 kg Dansukker Syltesukker
50 g skivede mandler uten skall
Skåld plommene, og fjern skallet og steinen. Kutt dem i mindre biter. Skyll og rens solbærene/ripsen.
Bland plommer, solbær/rips og syltesukker i en gryte, og kok i 10 minutter. Tilsett mandelsponene. Ta gryten av platen, og skum godt av. Hell over på varme, rene glass. Sett på lokk. Oppbevares kjølig.
Oppskriften er utarbeidet av
