Rask festkake

ca. 10 stykker

Karakter (7 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

200 g hasselnøtter
1 ½ dl Dansukker Sukker
3 egg

Pynt
3 dl kremfløte
1 ss vaniljesukker
2 ss O'boy
100 g sjokolade, f.eks. Fazers Wienernougat eller Geisha, velg din favoritt
20 Noblesse-plater (tynne sjokoladeskiver)

Matfett til formen

Instruktioner

Kle en springform med bakepapir. Smør papiret litt. Legg nøtter, sukker og egg i en mikser eller kjøkkenmaskin, og kjør til nøttene er finmalte. Ha røren i formen, og stek midt i ovnen ved 200 °C i ca. 25 minutter. Ta kaken ut av formen, og la den avkjøle. Visp fløte, vaniljesukker og O'boy stivt. Fordel kremen rundt hele kaken. Hakk sjokoladen i små biter, og strø oppå kaken. Sett på Noblesse-plater rundt hele kaken.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Hylleblomstsaft

Svarthyllen er fantastisk!

Endelig blomstrer den fantastiske hyllen! Hylleblomstene kan du høste i juni-juli, og i august modnes hyllebærene. Du kan lage mye godt av både hylleblomster og hyllebær – og oppskriftene er enkle. Her har vi samlet alle de gode oppskriftene våre med hyll!

Jordbærkake

Herlige jordbærtider

Sommeren – tid for vidunderlige jordbær! Nå er det på tide å ta vare på alle jordbærene! De er naturligvis gode å spise som de er, men la deg gjerne inspirere av oppskriftene våre med jordbær. Hvis du ikke rekker å lage noe nå i sesongen, kan bærene enkelt fryses ned til vinteren.

Sommerdesserter

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.

Rabarbra- og bringebærsyltetøy

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade. 

Fløteis på pinne

Lag din egen is

Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Sommerdrinker

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?