500 g store reker
Trespyd
Marinade
1 ss Dansukker Lys Sirrup
2 hvitløksbåter
3 ss hakket persille
saft av 1/2 sitron
4 ss olje
salt, pepper
Bland sirup, hvitløk, persille sitronsaft, olje, salt og pepper og ha i rekene. La rekene marineres i minst en time. Tre rekene på spyd og grill eller stek dem i litt olje. Severes med salat og brød.
Oppskriften er utarbeidet av