Rekespyd med limesmør

4 porsjoner

Karakter (23 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

24–48 pillede reker avhengig av størrelse
8 trespyd

Kryddersmør
150 g usaltet smør
1/2 dl tørr hvitvin
Saft og revet skall av 1 ubehandlet lime
1 ts Dansukker Brun Farin
1 ss revet gul løk

Til servering
lime
persille eller koriander  

Instruktioner

Bland sammen smør, vin, lime, brunt sukker og løk til kryddersmøret, bruk stavmikser.

Tre rekene på spydene. Pensle rekene med kryddersmøret, og la stå minst 1 time i kjøleskap før de grilles 1 minutt på hver side.

Legg rekespydene på varme tallerkener sammen med resten av kryddersmøret, limebåter og persille eller koriander. Spises umiddelbart.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Sitrusmarmelader

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.

Kaffetoddy

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Nøtter i sirup

Ta hånd om det gode

Ved å ta hånd om det som blir til overs, kan du både skåne miljøet og sikre deg noen skikkelige godbiter! Kast derfor ikke fruktskallet, grøtrestene eller nøttene som aldri ble knekt. 

Krabbelurer

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.

Sitronkladdekake med bringebærmousse

Baking med sitron og appelsin

Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.

Langpannekaker

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.