Rødbetrelish
Ingredienser
500 g rødbeter
150 g skrelt eple i terninger
1 rødløk i terninger
1/2 finhakket rød spansk pepper
1 revet Solo-hvitløk
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
1/2 dl mørk balsamicoeddik
1/2 dl dijonsennep
1/2 ts salt
2 krm malt hvit pepper
1/4 dl olje
Instruktioner
Relish er en rå eller lettkokt blanding som ikke er så søt som chutney, som er en søt, innkokt blanding med marmeladeaktig konsistens.
Kok rødbetene i lettsaltet vann i 45 minutter. Skyll dem i kaldt vann. Skrell dem, og kutt i terninger. Varm opp oljen i en gryte, og fres epler og løk. Tilsett alt unntatt rødbeter og sennep, og kok i 5 minutter. Tilsett rødbeter og sennep. Avkjøl. Oppbevares i kjøleskap.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Spre kjærlighet på Valentinsdagen
By på kaffe med noe ekstra godt som er en fryd for både øye og gane. Og din Valentin blir garantert glad.
Vinterutflukter
Løype! Fyll på med energi i vinterferiens løyper og bakker. Her har vi samlet gode oppskrifter som passer perfekt til vinterturen.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.
Varmer godt på kalde dager
Varme drikker er godt til alle årstider i det lunefulle nordiske klimaet vårt. Men først og fremst setter vi ordentlig pris på det varme etter at vi har vært på skitur om vinteren.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt?