Rosinmakroner

30 stk.
Rosinmakroner
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

4 eggehviter
1 dl Dansukker Sukker
100 g rosiner
100 g valnøtter, hakkede
100 g mandelmel

Visp eggehvitene til stivt skum, tilsett sukkeret mens du hele tiden rører.
Visp til røren er hvit og glanset.
Sett ovnen på 150 °C, og kle et bakebrett med bakepapir.
Bland forsiktig inn rosiner, valnøtter og mandelmel i eggehvitene.
Sett klatter med røre på brettet ved hjelp av to teskjeer. Ha god plass mellom dem.
Stekes i 25 minutter, avkjøles og oppbevares tørt.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker