Rumtopfsyltetøy
cirka 1 1/2 liter
Ingredienser
150 g jordbær
150 g bringebær
150 g stikkelsbær
150 g rips
150 g solbær
7 dl Dansukker Syltesukker
1 dl rom
Skyll og rens bærene. Del jordbærene og stikkelsbærene. Legg alle bærene i en gryte, og ha i syltesukkeret. La stå over natten, slik at det safter seg. Kok opp, og la koke i 10 minutter.
Ta gryten av platen, og rør inn romen. Skum godt av. Hell over på varme, rene glass. Sett på lokk. Oppbevares kjølig.
Bærene i oppskriften er bare et forslag, de kan byttes ut med andre bær eller frukt i biter.
Oppskriften er utarbeidet av
