Ingredienser
5 egg
5 dl Dansukker Sukker
5 dl hvetemel
3 ½ ts bakepulver
1 ¾ dl kokende vann
2 dl hakkede hasselnøttkjerner
Fyll
250 g smør eller margarin
2 dl melk
4 ss vaniljesukker
Instruktioner
Smør og strø en langpanne, 20 x 30 cm. Visp egg og sukker lett og luftig. Bland mel og bakepulver, og vend det inn i eggedosisen. Tilsett det varme vannet. Hell røren i formen og strø over nøttehakket. Stekes midt i ovnen ved 20 °C i 35-40 minutter. Ta ut kaken, og la den avkjøle. Bland matfett og melk til fyllet i en kasserolle, og la koke kraftig i 2 minutter. Tilsett vaniljesukkeret. Del kaken i to bunner som dynkes med melkeblandingen. Legg sammen bunnene. Den med nøttehakket skal være øverst. Ved festlige anledninger kan kaken serveres med lett vispet krem og friske bær.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Godsaker med Muscovadorørsukker
Dansukkers Fairtrade-merkede muscovadorørsukker utvinnes av sukkerrør fra Mauritius og har smaksnyanser av lakris. Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.
Halloween
La barna kle seg ut, kle deg ut selv og overrask med avskyelig fristende godsaker.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.
Deilig sjokolade
Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.