Sammenrørt brød

2 stykker
Sammenrørt brød
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

2 dl sammalt hvete, fin
7 dl siktet rugmel
1 dl havregryn
1/2 dl hvetekli
1 dl solsikkefrø
1 ss anis, fennikel eller karve, kan sløyfes
1 ts salt
4 ts natron
1 l kulturmelk
3/4 dl Dansukker Mørk Sirup

Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett kulturmelk og sirup, og bland godt. Fordel massen i to smurte, avlange former. Stekes midt i ovnen ved 200 °C i ca. 1 time.

Variasjoner
tilsett 3 dl revne gulrøtter eller rødbeter eller
2 dl tørkede tranebær eller
revet skall av en appelsin

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker