Sennepssaus
Ingredienser
1 ss hvitvinseddik1 ss Brun Farin
1 ss Lys Sirup
1 ss dijonsennep
1 eggeplomme
1/2 dl olje
1/2 ts salt
1/2 ts grovmalt pepper
2-3 ss finhakket dill
Bland eddik, sukker, sirup, dijonsennep og eggeplomme. Tilsett oljen litt etter litt under kraftig pisking. Smak til med salt, pepper og dill.
Oppbevar sausen kaldt.
Oppskriften er utarbeidet av
