Sesamknekk
Ingredienser
1 dl kremfløte
1 dl Dansukker Lys Sirup
1 1/4 dl Dansukker Demerarasukker
1 ts vaniljesukker
1 dl sesamfrø
Instruktioner
Start med å riste sesamfrøene i en tørr stekepanne. Sett til side. Bland alt utenom sesamfrøene i en stor bolle som tåler mikrobølger. Rør om. Kok på 750 W i 6 minutter. Rør om. Kok i ytterligere 2 minutter. (Mål evt. temperaturen til røren som bør være 135 °C). Bland inn sesamfrøene. Ha over i former.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Blåbær – skogens beste bær
Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.
Sylting og safting
Det er både enkelt og godt å lage sitt eget syltetøy og sin egen saft. Sukkeret fremhever smaken på bærene og frukten du bruker, og sørger for at mesterverket ditt holder seg lenger.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker!
Chutney - kryddersterk smakstilsetning
Chutney har sin opprinnelse i den indiske kjøkkenet og består normalt av innkokt frukt, sukker og krydder. Chutney passer til det meste og er en kryddersterk smakstilsetning.