Sirupskaker med tørkede bær

ca. 20–30 stykker

Karakter (0 stk)

Ingredienser

2 1/2 dl speltmel
1/2 dl sesamfrø
2 ts vaniljesukker
100 g smør
0,75 dl Dansukker Lys Sirup
50 g hakket mørk sjokolade
30 g tørkede bær, f.eks. blåbær, physalis eller kirsebær

Instruktioner

Bland mel, sesamfrø, vaniljesukker og smør til smuler.

Tilsett sirup, og bland sammen til en ball.

Tilsett sjokolade og bær, og kna dem inn i deigen. Form deigen til en rull.

Rull deigen i plastfolie, og la den hvile i kjøleskapet i 1 time.

Sett ovnen på 175 °C, og skjær skiver på ca. 1 cm av deigrullen.

Legg skivene på plate, og stek i rundt 10 minutter.

Avkjøles på brettet.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt?