Sirupskaker med tørkede bær

ca. 20–30 stykker

Karakter (0 stk)

Ingredienser

2 1/2 dl speltmel
1/2 dl sesamfrø
2 ts vaniljesukker
100 g smør
0,75 dl Dansukker Lys Sirup
50 g hakket mørk sjokolade
30 g tørkede bær, f.eks. blåbær, physalis eller kirsebær

Instruktioner

Bland mel, sesamfrø, vaniljesukker og smør til smuler.

Tilsett sirup, og bland sammen til en ball.

Tilsett sjokolade og bær, og kna dem inn i deigen. Form deigen til en rull.

Rull deigen i plastfolie, og la den hvile i kjøleskapet i 1 time.

Sett ovnen på 175 °C, og skjær skiver på ca. 1 cm av deigrullen.

Legg skivene på plate, og stek i rundt 10 minutter.

Avkjøles på brettet.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Julebakst

Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes.

Julegodteri

Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler.

Julens småkaker

Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative.

Julens beste pakke

De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader?

Juledesserter

Her finner du flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Julens beste oppskrifter

Tiden rundt jul er vel den koseligste tiden på året. Her finner du julens bakverk, godteri, pynt, drikker, mat og desserter.