Sjokolade- og bringebærboller
Ca. 40 stk.
Ingredienser
175 g smør, romtemperert
2 dl Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
2 ts vaniljesukker
3 ss kakao
50 g finhakket mørk sjokolade
7 dl havregryn
1 ss konjakk eller eplejuice
2 ss frysetørkede bringebær, knuste
Pynt
100 g smeltet mørk sjokolade
Knuste frysetørkede bringebær
Rør smør og sukker smidig.
Bland inn kakao, sjokolade, havregryn og konjakk/eplejuice. Vend til slutt inn de frysetørkede bringebærene.
Form boller, dypp dem i smeltet sjokolade, legg på bakepapir og pynt gjerne med litt knuste frysetørkede bringebær.
Oppskriften er utarbeidet av
