Snittede syltetøykaker
Ingredienser
100 g malte mandler
200 g smør eller margarin
1 dl Dansukker Sukker
4 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
Syltetøy
2 kiwier
1 dl Dansukker Syltesukker
Glasur
2 dl Dansukker Melis
2 ts vann
Instruktioner
Start med å skrelle og finkutte kiwiene. Ha kiwiene og syltesukkeret i en kasserolle, og kok under omrøring i 3 minutter. Skum av. Avkjøl.
Bland ingrediensene til deigen. Legg deigen i en plastpose, og la den hvile i kjøleskapet i 1 time. Del deigen i fire, og form hver av delene til flate pølser som legges på brett med bakepapir. Lag en langsgående fordypning i midten. Legg en stripe syltetøy i fordypningen.
Stekes midt i ovnen ved 175 °C i 12–15 min. Skjær lengdene i biter mens de ennå er varme. Avkjøl. Bland sammen melis og vann, og ha blandingen i en sprøytepose. Spre glasuren over kakene. Oppbevares tørt og kjølig.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Vinterutflukter
Fyll på med energi i vinterferiens løyper og bakker. Her har vi samlet gode oppskrifter som passer perfekt til vinterturen.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.