Skyll og rens bærene. Ta steinene ut av kirsebærene. Hell bærene og Syltesukkeret i en gryte og kok opp på svak varme. La det deretter koke kraftig i 5 minutter.
Ta gryten bort fra platen og skum godt. Hell over på varme, godt rengjorte glass. Sett på lokket. Oppbevares kaldt.
Oppskriften er utarbeidet av