Spøkelsesmarengser
Spøkelsesmarengser er nifst søte bakverk. De er morsomme å lage både for store og små. Hva med å bake en sjokoladekake til Halloween og pynte den med en bande spøkelsesmarengser?
Ingredienser
3 eggehviter
2 dl Dansukker Finkornet Sukker
1/2 ts sitron
50 gram mørk sjokolade
Smakstilsetning
1 ts lakrispulver
1 ts vaniljesukker
Instruktioner
Sett ovnen på 125 °C.
Bland eggehviter, en tredjedel av sukkeret og sitron i en bolle.
Visp blandingen på middels hastighet til den begynner å bli hvit.
Bland inn resten av sukkeret og visp videre på høyere hastighet til marengsen blir fast og smidig.
Tilsett en valgfri smakstilsetning.
Ha marengsen i en sprøytepose, og sprøyt ut små spøkelser på bakepapir.
Stek spøkelsene i nedre delen av ovnen i ca. 50–60 minutter. Slå av ovnen, men ikke ta ut spøkelsene.
Smelt sjokoladen og bruk den til å lage øyne på spøkelsene.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Sitrusmarmelader
Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter. Bruker du vårt Syltesukker, lager du din egen marmelade på noen minutter.
Spred kjærlighet med hjemmebakst
Ingenting sier "jeg er glad i deg" like godt som noe hjemmelaget! Valentinsdagen er den perfekte anledningen til å by på noe som både smaker godt og ser ekstra kjærlighetsfullt ut.
Varmer godt på kalde dager
Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.
Pannekaker
Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør. Prøv for eksempel å spre over litt sirup.
Baking med sitron og appelsin
Appelsin og sitron er smaker som hører vinteren til, og som fungerer veldig godt til baking. Sitrus er oppfriskende og syrlig, men passer også flott i kombinasjon med andre smaker som sjokolade og karamell.
Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.