Stikkelsbærmarmelade

2 glass 30 minutter
La sommerens avling av stikkelsbær bli til en frisk marmelade du kan bruke både på brødskiven og til kaker og paier.
Stikkelsbærmarmelade
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

  • 500 g stikkelsbær
  • 500 g Dansukker Syltesukker
  • 1 kanelstang

Skyll stikkelsbærene og kok dem i ca. 3 minutter.

Mos stikkelsbærene grovt, slik at det blir igjen litt biter. Bland i syltesukker og kanelstang. La koke i ca. 10 minutter.

Skum godt av, og hell over på varme, rene glass. Skru på lokket. Oppbevar kjølig.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker