Togkake
Ingredienser
Sukkerbrød, grunnoppskrift
50 g smør eller margarin
2 egg
2 3/4 dl Dansukker Melis
3 ss kakao
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl vann
smør eller margarin til formen
strøkavring eller semulegryn til formen
Instruktioner
Bak to avlange sukkerbrød
1. Smør og strø en form på 1-1,5 l. Sett ovnen på 175 °C.
2. Smelt smøret og la det kjølne.
3. Visp egg, melis og kakao luftig. Bland mel og bakepulver i eggeblandingen.
4. Tilsett smør og vann. Hell deigen opp i formen.
5. Stekes nederst i ovnen i 40-50 minutter.
La dem kjølne. Skjær 1/3 av det ene, og sett stykket oppå det andre stykket som et lokomotiv. Glaseres med melis. Den andre kaken deles i to stykker. Grav ut en del av kakene, slik at det blir “lasterom” i dem. Ha glasur på vognene.
Sett på rundt godteri som hjul og bind sammen lokomotivet og vognene med lakrisbiter. Pynt med glasur. Fyll vognene med godteri.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene.
Lag din egen is
Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!
Bak med sommerens bær
Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen. En pai eller kake med friske, syrlige bær er perfekt for ettermiddagskosen. Ta vare på sommerens bær, og gled deg over at det er ferie!
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.
Lag saft i sommer
Husk å safte i sommer, og ha et lager av dine favorittbær og -frukter på flaske! Å lage saft er mye enklere enn du tror, og her kan du finne inspirasjon i de gode oppskriftene våre.