Tomatmarmelade som varmer

Tomatmarmelade som varmer
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

1 kg modne tomater
2 røde chili
5 kryddernelliker
1 kg Dansukker Syltesukker
1 ts vaniljesukker

Skold tomatene, fjern skallet og skjær dem i terninger. Skyll chiliene, strimle dem og ta ut kjernene. Bland alt utenom vaniljesukkeret i en gryte og la koke i 7-8 minutter under omrøring. Ta gryten av platen og skum godt av.

Tilsett vaniljesukker. Hell marmeladen over på varme, rene glass. Skru på lokket. Oppbevares kjølig.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker