Tomatsild

4 porsj.

Karakter (0 stk)

Vurder oppskrift

Ingredienser

1 kg urenset sild eller 600 g sildefilet
1 ts salt
½ ts hvit pepper
1 dl revet pepperrot
3 dl finstrimlet purre
3 dl tomatjuice
2 ss tomatpuré
2 ss Dansukker Lys Sirup

 

Pynt
1 dl hakket persille 

Instruktioner

Rens og skyll silden og legg den på papirhåndkle for avrenning.

 

Strø på salt og pepper på kjøttsiden av silden og ha på pepperroten. Brett sammen filetene. Legg dem i en traktørpanne eller annen lav, vid gryte eller stekepanne. Strø over purren.

 

Bland sammen tomatjuice, tomatpuré og sirup, og hell det over silden. La det trekke under lokk i ca. 10 minutter. Strø over persille og server med nykokte poteter og en råkost eller salat. Silden kan også serveres kald på en buffé.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Fudgekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.

Varm sjokolade

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pærekake med rosmarin

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter. Du finner her oppskrifter på blant annet smaksrik pæregalette med chèvre og saftige eplemunker.

Muscovadotrøffel

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme. Server til nybrygget kaffe, og nyt!

Eplemos

Deilige epler

Det er så mye epler kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Tyttebærdrikk

Lekkert med tyttebær

Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.