Tomatsild

4 porsj.

Karakter (0 stk)

Ingredienser

1 kg urenset sild eller 600 g sildefilet
1 ts salt
½ ts hvit pepper
1 dl revet pepperrot
3 dl finstrimlet purre
3 dl tomatjuice
2 ss tomatpuré
2 ss Dansukker Lys Sirup

 

Pynt
1 dl hakket persille 

Instruktioner

Rens og skyll silden og legg den på papirhåndkle for avrenning.

 

Strø på salt og pepper på kjøttsiden av silden og ha på pepperroten. Brett sammen filetene. Legg dem i en traktørpanne eller annen lav, vid gryte eller stekepanne. Strø over purren.

 

Bland sammen tomatjuice, tomatpuré og sirup, og hell det over silden. La det trekke under lokk i ca. 10 minutter. Strø over persille og server med nykokte poteter og en råkost eller salat. Silden kan også serveres kald på en buffé.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Påskens Rocky Road

Påskegodteri

Her finner du både bakverk, søtsaker og desserter til en riktig god påskeferie.

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Varm kaffedrikk

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.

Sitrusmarmelade med safran

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Sjokoladekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.