Trøffelkake

ca. 10 stykker

Karakter (3 stk)

Ingredienser

200 g lettmargarin
200 g mørk sjokolade, minst 70 % kakaoinnhold, gjerne 90 %
4 egg
3–4 dl Dansukker Sukker
1 ts vaniljesukker

Instruktioner

Smelt margarin og sjokolade i en gryte på svak varme.
Visp eggene luftige med elektrisk visp. Tilsett sukker og vaniljesukker, og visp røren lett og luftig. Tilsett sjokoladeblandingen. Hell røren i en springform med smurte kanter og bakepapir i bunnen.
Stek midt i ovnen ved 175 °C i ca. 15–20 minutter. Kaken skal være klissete i midten. Avkjøl i formen. Server kaken med litt lett crème fraîche og friske bær til.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Julebakst

Endelig tid for julebakst! Bak vakre kaker som skal nytes.

Julegodteri

Julegodteri er obligatorisk for alle som er glad i søtsaker. Sett frem et godterifat med hjemmelaget toffee, karameller, konfekt og trøfler.

Julens småkaker

Julens kaker er så mye mer enn bare pepperkaker! Klassiske småkaker med en julete vri passer perfekt til julekosen på et pent fat eller som små julegaver for den kreative.

Julens beste pakke

De absolutt fineste julegavene å gi og få er de som er laget for hånd og fylt med glede. Og hva er vel mer fylt av kjærlighet enn lekre søtsaker, julete kaker og deilige marmelader?

Juledesserter

Her finner du flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Julens beste oppskrifter

Tiden rundt jul er vel den koseligste tiden på året. Her finner du julens bakverk, godteri, pynt, drikker, mat og desserter.