Tyttebærbrød
Vinterens saftigste og enkleste brød med tyttebær og hasselnøtter. Rør sammen, slå over i en form, stek og server.
Ingredienser
3 1/2 dl hvetemel
2 dl grahamsmel
1 dl havregryn
1 dl hele hasselnøtter
1 ts salt
1 ts natron
1 ts bakepulver
1 dl Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
5 dl surmelk
2 dl frosne tyttebær
1/2 Dansukker Lys Sirup
Instruktioner
Sett ovnen på 200 °C, over- og undervarme.
Smør en brødform på ca. 1 ½ liter. Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle.
Tilsett surmelk, tyttebær og sirup, og rør om til blandingen får en jevn konsistens. Hell røren i formen, og stek i nedre del av ovnen i ca. 1 time. Følg med på brødet mens det stekes. Dekk over med aluminiumsfolie hvis du ser at toppen av brødet blir for mørkt.
Hvelv over på rist, og avkjøl under et klede.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.
Sesong for plommer
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?
Bjørnebærluksus
Unn deg litt luksus med bjørnebær i sommer! Bjørnebær passer veldig godt i bakverk, smoothies, syltetøy og saft. Det er dessuten supert å bruke som dekorasjon og pynt.
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Blåbær – skogens beste bær
Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?