Tyttebærbrød

Vinterens saftigste og enkleste brød med tyttebær og hasselnøtter. Rør sammen, slå over i en form, stek og server.

1 brød

20 minutter + 1 time i ovnen

Karakter (0 stk)

Ingredienser

3 1/2 dl hvetemel
2 dl grahamsmel
1 dl havregryn
1 dl hele hasselnøtter
1 ts salt
1 ts natron
1 ts bakepulver
1 dl Dansukker Mørkt Muscovadorørsukker
5 dl surmelk
2 dl frosne tyttebær
1/2 Dansukker Lys Sirup

Instruktioner

Sett ovnen på 200 °C, over- og undervarme.

Smør en brødform på ca. 1 ½ liter. Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle.

Tilsett surmelk, tyttebær og sirup, og rør om til blandingen får en jevn konsistens. Hell røren i formen, og stek i nedre del av ovnen i ca. 1 time. Følg med på brødet mens det stekes. Dekk over med aluminiumsfolie hvis du ser at toppen av brødet blir for mørkt.

Hvelv over på rist, og avkjøl under et klede.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Rabarbrakake

Tid for rabarbra

Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Semifreddo med bringebærblanding og pistasj

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Hylleblomst Collins og Rabarbra Sour

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Grillmarinader

Gode grillsauser, marinader og rubs

Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Saft og limonade

Kaffekos i vårsolen

Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.