Tyttebærdrikk
Frisk tyttebærdrikk er noe som faller i smak både hos store og små. Den hjemmelagde tyttebærdrikken kan nytes kald og svalende eller som varmende styrkedrikk på ruskete høstdager.
Ingredienser
700 g tyttebær
3 dl vann
2 dl Dansukker Brun Farin
Instruktioner
Hell tyttebær og vann i en kasserolle. Kok opp og la blandingen småkoke til bærene har blitt myke.
Sil blandingen gjennom en finmasket sil. Mos ut så mye saft som mulig fra bærene, og hell blandingen over i en ren kasserolle. Tilsett sukker og gi et kort oppkok.
Ta av varmen og skum av saften. Hell den på nytt gjennom en finmasket sil.
Hell over saften på en varm, ren flaske og la den avkjøle seg med lokk på. Oppbevares i kjøleskapet.
Spe ut med vann etter smak og behag ved servering. Varm opp drikken eller server den kald.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Bakst med eple og pære
Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken! Med epler og pærer kan du lage både klassiske paier, spennende bakverk og nydelige desserter.
Chutney - kryddersterk smakstilsetning
Chutney har sin opprinnelse i den indiske kjøkkenet og består normalt av innkokt frukt, sukker og krydder. Chutney passer til det meste og er en kryddersterk smakstilsetning.
Lekkert med tyttebær
Tyttebær er bare lekkert! De kan dessuten brukes til mye forskjellig. Av tyttebær kan vi lage både gode kaker, syltetøy og drikker! Nedenfor finner du våre syrlige tyttebæroppskrifter.
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder. Følg oppskriften, så har du snart kjøleskapet fullt av hjemmesyltede sommergrønnsaker.
Plommeplukking
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommemarmelade eller plommechutney til å servere til osten? Eller prøv den deilige plommepaien.
Deilige epler
Eplet er blant sommerens siste frukter – lekre, saftige og gode. Det er så mye de kan brukes til. Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.