Tyttebærkake

ca. 12 porsjoner

Karakter (14 stk)

Ingredienser

150 g smør eller margarin
2 dl Dansukker Sukker, gjerne økologisk
1 ts vaniljesukker
3 egg
4 1/2 dl hvetemel
1 1/2 ts bakepulver
1-2 dl ferske eller fryste tyttebær (eller andre bær som f.eks. blåbær, bringebær eller rips)

Pynt
Dansukker Melis 

Instruktioner

Rør smør eller margarin, sukker og vaniljesukker mykt og smidig. Tilsett eggene, ett av gangen, under omrøring. Bland hvetemel og bakepulver og vend det ned i deigen. Hell 3/4 av deigen i en smurt og strødd form, ca. 2 liter. Legg på bærene som deretter dekkes med resten av deigen.
Stek i ovnen på nederste rille ved 175 °C i ca. 1 time. La kaken bli i formen i 10 minutter, før den legges over på rist. Oppbevares i kjøleskap eller fryses.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Kokos- og karamellpopcorn

Fredagskos

Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke. Vi har oppskriften på en alle tiders koselig kveld!

Blondies med stikkelsbærmarmelade

Bakst i langpanne

Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.

Varm kaffedrikk

Varmer godt på kalde dager

Her finner du varianter av te, kaffe og varm sjokolade. Oppskrifter på drikke som både passer å ha med seg i termosen og til å nyte hjemme om morgen, på ettermiddagen eller kvelden.

Pannekaker med eplekompott og sitronkrem

Pannekaker

Barn elsker pannekaker. Det gjør voksne også. Pannekaker er perfekt som mellommåltid, turmat, brunsj eller dessert – og så er de enkle å variere med ulike typer godt tilbehør.

Sitrusmarmelade med safran

Sitrusmarmelader

Finnes det noe bedre enn å starte dagen med hjemmelaget marmelade på brødskiven? La deg inspirere av sesongens sitrusfrukter.

Sjokoladekake

Deilig sjokolade

Mmm! Finnes det noe bedre enn en skikkelig fyldig og lekker sjokoladekake som virkelig gjør livet søtt? Som en ekstra gullkant på tilværelsen eller som avslutning på et godt måltid.