Vafler med kaffesaus

4 porsjoner

Karakter (2 st)

Ingredienser

3 dl mel
En klype salt
1 ts vaniljesukker
2 dl kaldt vann
3 dl kremfløte
Smør eller margarin til baking

Saus
2 dl Dansukker Mørk Sirup
1 dl sterk kaffe
1 ts malt kanel
1 ss smør 

Instruktioner

Start med sausen. Bland alle ingrediensene i en kjele og kok til den er tykk saus. Sett til side og forbered vaflene.

Bland de tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett vannet og pisk til en jevn røre. Pisk fløte, i en annen bolle. Fold kremen inn i blandingen. Forvarm vaffeljern og pensle den med matlagingsfett. Hell ca 1 dl av røren og stek vaflene gyllen.

Sett på et stativ slik at de ikke mykner. Server vaflene med sausen, og hvis mulig med en klatt pisket krem eller iskrem.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken.

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.

Plommeplukking

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.

Fredagskos

Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.

Deilige epler

Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.