Valnøttkake - Oppskrifter

Valnøttkake

8-10 personer
Valnøttkake
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

Kaken
4 eggehviter
60 g grovt hakket mørk sjokolade
50 g hakket valnøtter
1 1/4 dl Dansukker Sukker

Nøttene
1 dl hele valnøtter
1 dl Dansukker Mørk Sirup

1. Sett ovnen på 175 °C. Smør en springform.

2. Pisk eggehvitene og sukkeret stivt. Bland i sjokoladen og nøttene. Hell røren i formen. Stek midt i ovnen i ca. 25 minutter til kaken har "satt seg".

Nøttene
Kok nøttene i vann i 5 minutter. Hell av vannet og la nøttene renne av. Hell nøttene og sirupen i en kasserolle og småkok i 5 minutter. Avkjøl.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker

;