Forbered et ovnsform på ca 20 x 30 cm med et bakepapir som er drysset med maizena.
Kok opp alle ingrediensene til 125°C. Sett kasserollen til siden og hell i mandlene.
Hell røren i formen og la stivne over natten.
Tøm karamellen ut av formen. Skjær i biter, og pakk inn i papir.
Oppskriften er utarbeidet av