Fruktsukker

Fruktsukker er en sukkerart som finnes naturlig i frukt, bær, grønnsaker og honning. Fruktsukker gir en frisk og god smak og fremhever smaken til andre ingredienser, for eksempel frukt, bær, sjokolade og grønnsaker.

Fruktsukker kan med fordel brukes i kalde retter som desserter, på frokostblandinger og frukt. Sukkeret er dessuten perfekt i kalde drikker, siden det løser seg opp raskt og enkelt.

Mål og vekt: Fruktsukker
1 dl = ca. 70 g
1 ss = ca. 12 g
1 ts = ca. 4 g

Næringsinnhold per 100 g

Energi 1700 kJ/400 kcal
Fett 0 g
- hvorav mettet fett 0 g
Karbohydrat 100 g
- hvorav sukkerarter 100 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken.

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.

Plommeplukking

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.

Fredagskos

Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.

Deilige epler

Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.