Bringebær/kokos-syltetøy med fryste bær

Bringebær/kokos-syltetøy med fryste bær
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

300 g dypfryste bringebær
2 dl Dansukker Syltesukker
1 ss kokosflak (fås på helsekostbutikk)
1 ss kokoslikør, kan utelates

Tin bærene. Bland bær og syltesukker i en gryte, og ca. 2–3 minutter. Tilsett kokosflak og eventuelt likør. Skum godt av. Øs over på varme, helt rene glass. Sett på lokk. Oppbevares kjølig.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker