Eggesalat med kapers

ca. 6-8 porsjoner
Eggesalat med kapers
(0)

2 ss knuste sennepsfrø
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
1 dl crème fraîche 38 %
1/2 dl majones
6 kokte hakkede egg
1 dl kapers
1/2 dl finhakket dill
1 dl finhakket rødløk
3 dl finhakket spekesild

Rør ut sennepsfrøene i sirupen. Bland i crème fraîche og majones. Ha i de andre ingrediensene. Sett salaten i kjøleskap et døgn for å trekke. Server salaten til grovt brød eller knekkebrød.