4 eggeplommer
1 dl Dansukker Finkornet Sukker
2 dl créme fraiche lett
1/2 dl Dansukker Glykosesirup (eller apotekvare)
1 ts kanel
1/2 ts kardemumme
1 krm kryddernellik
Visp sammen eggeplommer og sukker. Tilsett créme fraiche, glykosesirup og krydder. Sil gjennom finmasket sil. Kjør blandingen i en ismaskin eller sett den i fryseren i minst 5 timer og rør jevnlig underveis i innfrysingen.
Oppskriften er utarbeidet av