Minikokostopper med sjokolade
Ingredienser
75 g romtemperert smør
2 1/2 dl Dansukker Demerarasukker
7 dl revet kokos
Eggehviter fra 3 store egg
Revet skall av 1 ubehandlet lime
Topping
100 g mørk sjokolade
Kokosflak
Instruktioner
Sett ovnen på 200 °C.
Rør smør og sukker mykt.
Tilsett kokos og eggehviter, og bland godt. Rør inn limeskallet.
Klatt ut røren, og form til små topper på et brett med bakepapir. Stekes i 8–12 minutter midt i ovnen.
Ta ut av ovnen, og avkjøl. Smelt sjokoladen og spre den over. Strø på kokos.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder.
Sesong for plommer
Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader. Hvorfor ikke lage en nydelig plommegalette eller plommemarmelade til å servere til osten?
Bjørnebærluksus
Unn deg litt luksus med bjørnebær i sommer! Bjørnebær passer veldig godt i bakverk, smoothies, syltetøy og saft. Det er dessuten supert å bruke som dekorasjon og pynt.
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Blåbær – skogens beste bær
Blåbær er nok skogens beste bær. Blåbærsesongen pleier å starte i juli og kan strekke seg et stykke utover høsten. Ta vare på skogsblåbærene, og bruk dem i pai, syltetøy og krem.
Sommerdrinker
By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer. Hvorfor ikke prøve Boblesangria eller Rabarbra Margarita?