Sirupspærer

4 porsjoner
Sirupspærer
Stemmer: (0stemmer)

Ingredienser

  • 4 modne pærer

Lake

  • 2 dl Dansukker Lys Sirup
  • 3 dl vann
  • 1 kanelstang
  • 1 stjerneanis

Tilbehør

  • Iskrem
  • 1/2–3/4 dl hakkede nøtter eller mandler

Skrell pærene, men la stilken stå på. Kok opp ingrediensene til laken i en liten gryte, ikke mye større enn at den rommer pærene. Sett pærene ned i den varme laken, og småkok under lokk til pærene er helt myke. Ta opp pærene, og plasser dem asjetter. Kok inn laken til det er ca. 2 dl igjen. Hell laken over pærene, og strø over hakkede nøtter eller mandler. Legg på litt iskrem, og server.

Oppskriften er utarbeidet av

Dansukker