Karrisild

4 porsj.

Karakter (1 st)

Ingredienser

1 kg urenset sild eller 600 g sildefilet
1 ts salt
½ ts hvit pepper
2-3 ss karri
2 dl kremfløte
1 ss Dansukker Brun Farin

Pynt
persille 

Instruktioner

Rens og skyll silden og legg den på papirhåndkle for avrenning. Strø på salt og pepper.

Smør en ildfast form. Brett sildefiletene sammen på midten eller rull dem og legg dem i formen. Strø over karri og hell fløten over. Strø over brun farin og sett formen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter.

Strø over persille og server med nykokt potet og råkost eller salat. Silderetten kan også serveres kald på en buffé.

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Bakst med eple og pære

Lag herlig bakst med epler og pærer du høster fra hagen eller plukker i butikken.

Syltede sommergrønnsaker

Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren.

Plommeplukking

Plommer er blant de vanligste hagefruktene våre, og de er gode i desserter og marmelader.

Fredagskos

Fredagen er gjerne ukas høydepunkt, og fredagskosen er den beste måten å feire slutten på en lang arbeidsuke.

Deilige epler

Vi har både fristende bakeoppskrifter med friske epler og forslag til hvordan du kan bevare gleden over eplene litt lenger, f.eks. ved å lage saft og eplesyltetøy.

Godsaker med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet godteri og bakverk der muscovadorørsukkerets lekre aromaer får selskap av alt fra mandler og nøtter til mørk sjokolade og kardemomme.