Ingredienser
Paideig
3 dl hvetemel
3/4 dl Dansukker Melis
125 g smør eller margarin
1 eggeplomme
Fyll
5 dl kremfløte
1 dl nypresset sitron- eller limesaft
1 1/2 dl Dansukker Melis
2-3 ss potetmel
Pynt
1 liter valgfrie bær
Tilbehør
Lettvispet kremfløte
Instruktioner
Arbeid sammen ingrediensene til deigen og trykk ut den i en form med avtakbar kant. Sett formen i fryseren i en halvtime.
Stek paiskallet midt i ovnen i 175 grader i ca. 20 minutter. Sett det til avkjøling.
Bland sammen ingrediensene til fyllet i en kjele og kok opp under omrøring til kremen tykner. Avkjøl den før blandingen helles i paiskallet.
Ta av kanten på formen. Pynt med valgfrie bær, gjerne en blanding av flere, og server sammen med pisket krem.
Paien kan også bakes i porsjonsformer.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Tid for rabarbra
Nå skyter rabarbraen i været, og det er på tide å høste de første spede stilkene. Rabarbrapai er en klassiker, men alternativene er mange og lekre.

Lag din egen is
Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Kaffekos i vårsolen
Inviter til kaffekos i solen! Her har vi samlet de beste oppskriftene våre på bakverk og drikke for en deilig ettermiddag ute på balkongen, i parken eller i hagen.

Kaker til vårens feiringer
Vakre kaker til vårens fester! Ingen fest er komplett uten kake! Så hvorfor ikke servere en deilig hjemmelaget kreasjon til årets mest minneverdige begivenheter? Finn inspirasjon til din neste festkake hos oss.

Gode grillsauser, marinader og rubs
Sett en ekstra piff på grillkvelden med en god, hjemmelaget saus som tilbehør. Her finner du raske og enkle oppskrifter for enhver anledning.

Bakst i langpanne
Å bake i langpanne er både enkelt og praktisk, og fremfor alt blir det jo så mye om gangen. Perfekt hvis du skal ha selskap eller ha med kaffemat på jobben.