Smaken
av sommer
Våre nyeste oppskrifter og inspirasjon
Velkommen til Dansukkers verden av inspirerende oppskrifter. Her får massevis av lekre oppskrifter for alle årstider.
Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade
Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene. Med vårt syltesukker er det superenkelt å lykkes med godt og hjemmelaget syltetøy og marmelade.
Syltede sommergrønnsaker
Legg en liten bit av sommeren på glass. Med syltede sommergrønnsaker forlenger du smaken av sommeren. Perfekt til sene grillkvelder. Følg oppskriften, så har du snart kjøleskapet fullt av hjemmesyltede sommergrønnsaker.
Bjørnebærluksus
Unn deg litt luksus med bjørnebær i sommer! Bjørnebær passer veldig godt i bakverk, smoothies, syltetøy og saft. Det er dessuten supert å bruke som dekorasjon og pynt. Bjørnebærene modner på sensommeren og tidlig høst.
Dyrking og produksjon
Med lange røtter som kan strekke seg hele to meter ned i bakken, utnytter sukkerbetene effektivt næringsstoffene som finnes i jorden. Dermed reduseres behovet for gjødsling. Bladene til sukkerbeten fungerer som solfangere, og omdanner solenergi til sukker.
Sukkerets funksjonelle egenskaper
Sukker finnes i dag i mange forskjellige varianter og kan derfor brukes i mange forskjellige næringsmiddelprodukter. Sukker har en rekke unike egenskaper som hver for seg eller i kombinasjon gjør det til en viktig ingrediens det moderne kjøkkenet.
Etikettmaskinen
Lag enkelt fine etiketter og bordkort med ulike mønstre og farger.
Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?
Syltetøy - Spørsmål og svar
Her finner du svar på vanlige spørsmål om det å lage syltetøy. Med Dansukker Syltesukker lager du ditt eget syltetøy eller marmelade på noen minutter.