Juledesserter

Midt på vinteren dufter det av klementiner og safran, dufter som gir oss assosiasjoner til steder der det ikke er like mørkt og kaldt som her i nord. Flaks for oss, for hva hadde julen vært uten risengrynsgrøt, appelsiner og fiken som lokker frem smilene rundt det granbarduftende juletreet? Her finner du noen flere gode smakskombinasjoner som du kan overraske med i julematen.

Pavlova-krans med grapefruktcurd

Luftige safranpannekaker

Kardemommekake med pærer posjert i rom

Pasjonsostekake med lemoncurd og nøttecrumble

Safranpavlova med mousse og sitrussalat

Ostekake med karamellswirl og pepperkakebunn

Safranpannacotta

No bake Crème brûlée

Sorbet av blodgrapefrukt

Pepperkakesandwich

Pavlova-juletre

Appelsinsorbet med sjokoladesmuler

Sjokoladepudding med kaffekaramellsaus

Sjokoladefondant

Ris à la malta med rømme

Marengskake

Sitronfromasj med salt crunch

Juleparfait

Flarn med kardemomme

Appelsinsalat med juleiskrem

Frisk sitrusis med kardemomme

Pepperkakeparfait med tyttebær

Appelsinclafouti

Sjokoladeparfait med appelsin

Flere oppskrifter på juledesserter finner du her

Er det noe du lurer på vedrørende Nordic Sugar og våre produkter og tjenester?

Syltetøy og marmelade

Lekre oppskrifter på syltetøy og marmelade

Ta vare på sommerens frukter og bær, og ta en kikk på de lekre oppskriftene våre på syltetøy og marmelader. Perfekt å ha på frokostskiven, i yoghurten eller til pannekakene.

Is med syltetøykake

Lag din egen is

Lag din egen is i sommer! Hvorfor kjøpe is når du kan lage den helt selv! Her har vi samlet de beste isoppskriftene våre, men eksperimenter gjerne og finn dine egne favoritter!

Rabarbra- og jordbærostekake

Bak med sommerens bær

Bak med sommerens bær, og by på noe hjemmelaget til festen. En pai eller kake med friske, syrlige bær er perfekt for ettermiddagskosen. Ta vare på sommerens bær, og gled deg over at det er ferie!

Rababrabobler

Sommerdrinker

By noen du bryr deg om på en oppfriskende drink med smak av sommer. Her finner du leskende sommerdrinker for enhver smak, også alkoholfrie alternativer.

Pannacotta

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra godt å by på en syrlig-søt og frisk sommerdessert som avslutning på grillkvelden eller sommerfesten. Her finner du tips til deilige sommerdesserter, både enkle alternativer og for deg som vil prøve noe litt mer avansert.

Saft

Lag saft i sommer

Husk å safte i sommer, og ha et lager av dine favorittbær og -frukter på flaske! Å lage saft er mye enklere enn du tror, og her kan du finne inspirasjon i de gode oppskriftene våre.