Julebønder

Ca. 40 stk.
Julebønder
(0)

  • 4 1/4 dl hvetemel
  • 1 1/2 dl Dansukker Brun Farin
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ss Dansukker Lys Sirup
  • 1 1/2 ts bakepulver
  • 1 ss pepperkakekrydder
  • 50 g hakkede mandler
  • 150 g romtemperet smør eller margarin

Bland alle ingrediensene i en bolle og arbeid det sammen til en deig. Ha deigen i en plastpose, og la den hvile i kjøleskap i en time.

Form deigen til en pølse, ca. 5 cm i diameter, og skjær den i halvcentimetertykke skiver. Legg dem på en stekeplate med bakepapir og stek dem midt i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter.